Algarve brilha no Guia Repsol 2026 com novos 3 Sóis

A segunda edição da Gala Sóis Guia Repsol em Portugal, realizada no Teatro Garcia de Resende, em Évora, marcou um crescimento significativo na representação da restauração nacional. O evento culminou na distinção de 120 restaurantes, dos quais 41 receberam novos Sóis, elevando para 102 o número total de estabelecimentos com esta chancela no país. Além disso, foi introduzida a nova categoria “Restaurantes Guia Repsol”, que substitui a anterior designação de “Recomendados”.

A região do Algarve concentrou as atenções ao receber as duas novas distinções de 3 Sóis, o patamar mais elevado do Guia. O restaurante Vila Joya, em Albufeira, foi reconhecido pela “técnica irrepreensível e inspiração internacional” de Dieter Koschina, chefe que lidera o projeto há 35 anos. Em Portimão, o restaurante Vista obteve a mesma distinção pelo trabalho de João Oliveira, que apresenta um menu “altamente inspirado no mar do Algarve”. Com estas adições, Portugal passa a contabilizar seis estabelecimentos com a pontuação máxima.

Na 2 Sóis Guia Repsol foram integrados nove novos restaurantes, destacados pelo “serviço irrepreensível, garrafeiras de sonho e pratos únicos”. A cidade de Braga estreou-se nesta lista com o restaurante Palatial. Na região do Porto e Norte, foram distinguidos o Antiqvvm, o Éon e o Largo do Paço (Amarante). Em Lisboa, o reconhecimento recaiu sobre o JNcQUOI Asia, JNcQUOI TABLE, Midori e o novo projeto em nome próprio de Henrique Sá Pessoa. No arquipélago da Madeira, o restaurante Desarma, no Funchal, conquistou igualmente os 2 Sóis.

O Guia atribuiu 30 novos Sóis a estabelecimentos que se focam na “paixão pelo produto” com um “preço médio mais democrático” . Esta categoria registou uma forte descentralização. Os distinguidos são Apego (Porto), Atrevo (Porto), Audax (Funchal), Barbela C.P.M. (Lisboa), Bioma (Terceira), Blind (Porto), Broto (Lisboa), Casa do Gadanha (Estremoz), A Cozinha do Paço (Évora), D.O.C. (Porto), Encanto (Lisboa), Esteva (Borba), Fago (Marvão), Foco (Leiria), G Pousada (Bragança), Gazebo (Funchal), Herdade Malhadinha Nova (Beja), JNcQUOI Fish (Lisboa), Kanazawa (Lisboa), Kappo (Cascais), Latitude (Pico), Loco (Lisboa), O Calheta (São Miguel), Oculto – The Lince Hotel (Vila do Conde), Pata Gorda (Porto), Ryoshi Lisboa (Lisboa), Seiva (Leça da Palmeira), Touta (Lisboa), Tua Madre (Évora) e Vinha (Vila Nova de Gaia).

Foram ainda entregues quatro Sóis Sustentáveis ao resstaurantes Vista (3 Sóis), o Mesa de Lemos (2 Sóis), o Ciclo (1 Sol) e o Pão & Pizza (Restaurante Guia Repsol).

Lista completa Restaurantes Guia Repsol:

A Carvalheira (Ponte de Lima), À do João (Faro), A Tia Bia (Loulé), Alfredo (Lisboa), Areias do Seixo (Torres Vedras), Aron Sushi (Lisboa), Astória (Porto), Avista (Funchal), Bar Alimentar (Lisboa), Bem-Me-Quer (Braga), Bom de Veras (Lisboa), Cafeína (Porto) , Cafézique (Loulé), Caneta (Angra do Heroísmo), Cantinho do Avillez (Porto), Carvalho (Chaves), Casavostra (Almancil), Cerqueira (Lisboa), Chapa 7 (Santarém), Check in by Leonel Pereira (Faro), Cisco (Almeirim), Costa Fria (Ericeira), Cozinha d’Aboim (Évora), Cozinha da Terra (Paredes), Culto ao Bacalhau (Porto), D.O.P. (Porto), Dantes (Penafiel), Dom Feijão (Lisboa), Esperança Verde (Braga), Estaminé (Faro), Estoril Mandarim (Estoril), Familien (Lisboa), Fismuler (Lisboa), Grenache (Lisboa), Izakaya – Cascais (Cascais), Joana Come a Tapa (Alcochete), Kabuki Lisboa (Lisboa), Lagar do Xisto (Lisboa), Las Dos Manos (Lisboa), Luffa (Porto), Mãe Cozinha Com Amor (Lisboa), Mar Sushi Terrace (Lajes do Pico), Maria Rita (Mirandela), Mercantel (Aveiro), MesaFarta (Tavira), O Boteco (Lisboa), O Fuso (Arruda dos Vinhos), O Geadas (Bragança), O Mattos (Lisboa), O Recante (Caniçal), O Típico (Águeda), O Velho Eurico (Lisboa), O Zagaia (Sesimbra), Oven (Lisboa), Pão&Pizza (Évora), Parra (Lisboa), Peixoco (Setúbal), Pils (Lisboa), Porinhos (Fafe), Porto Santana (Alcácer do Sal), Prima Caju (Funchal), Razão por Octávio Freitas (Estreito da Calheta), Ruvida (Lisboa), Salsa e Coentros (Lisboa), Solar Bragançano (Bragança), Taberna Roberto (Angra do Heroísmo), Taberna Sal Grosso (Évora), Taberna Tintos e Petiscos (Monforte), Taberna Típica Quarta-Feira (Évora), Tasca das Tias (Angra do Heroísmo), Tasquinha da Linda (Viana do Castelo), Tasquinha do Oliveira (Évora), Tati (Lisboa), Ti Choa (Angra do Heroísmo), Turvo (Lisboa), Via Graça (Lisboa), Voraz (Barreiro), Yõso (Lisboa) e Zé Pataco (Viseu).