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Alta gastronomia e música unem-se no primeiro Festival Octant
De 24 a 26 de outubro, o Octant Douro vai ser o palco da primeira edição do Festival Octant, um evento que pretende celebrar e promover a região do Douro através da alta gastronomia, música e herança cultural.
- Texto: Redação
- Fotografia: Direitos Reservados
Sob o mote ‘Todo o Douro vem dar ao Octant’, este festival é uma “experiência imersiva de luxo informal” que junta ícones globais à essência local, dando destaque a chefs, artesãos e produtores cujo trabalho está profundamente enraizado na identidade da região.
Alguns dos momentos a destacar são o concerto do artista indie-folk José González, nomeado para os Grammys, e o encontro de excelência gastronómica que junta sete chefs, seis deles com estrela Michelin, ao chef residente do restaurante RAIVA, Dárcio Henriques.
“O Festival Octant pretende materializar aquilo que tentamos representar todos os dias nos nossos hotéis: as regiões onde estamos. Vamos celebrar o Douro da nascente à foz, proporcionando uma experiência muito exclusiva aos nossos visitantes.”
Embora o dia principal do evento seja sábado (25 de outubro), está disponível uma opção de fim de semana (entre 24 e 26 de outubro) que inclui a estadia no Octant Douro, garantindo o acesso a todo o programa de sábado e a um conjunto de atividades complementares disponíveis em exclusivo para os hóspedes.
As reservas podem ser feitas através do email reservations-douro@octanthotels.com, através do website oficial do festival ou do telefone 255 690 170.
Sexta feira, 24 de outubro: O festival arranca ao pôr do sol com um jantar a quatro mãos no Restaurante RAIVA, liderado pelo chef residente Dárcio Henriques e pelo chef espanhol convidado, Víctor Martín García. A noite termina com um DJ set do DJ Xinobi junto à piscina, com o céu estrelado do Douro como cenário.
Sábado, 25 de outubro: O dia central do Festival Octant começa com experiências de bem-estar. A liderar o alinhamento da experiência do almoço, já aberta a visitantes, estarão os chefs Vasco Coelho Santos, galardoado com uma Estrela Michelin, Chef do Ano 2023 e distinguido com o Garfo de Ouro, e Pedro Lemos, um pioneiro da alta cozinha portuguesa, Chef do Ano 2025 e o precursor da primeira Estrela Michelin do Porto. A eles juntam-se dois outros chefs portugueses, David Jesus e Óscar Geadas, com uma Estrela Michelin desde 2019. Do lado Espanhol do rio Douro teremos o chef Álvar Hinojal Crespo, com uma Estrela Michelin desde 2022, e Sara Ferreres, que para além de uma Estrela Michelin tem uma Estrela Verde.
Estes chefs vão criar pratos de autor harmonizados com uma seleção de vinhos ibéricos, com foco na excelência da região anfitriã, o Douro. O ponto alto da programação musical será o concerto do artista indie-folk José González, nomeado para os Grammys, e famoso por esgotar locais icónicos como o Royal Albert Hall, em Londres, enriquecido pelas atuações do pianista e compositor Máximo Francisco, dos Retimbrar, e dos Best Youth. Durante a tarde de sábado, há também uma talk, exclusiva para hóspedes, com o filósofo espanhol Daniel Innerarity.
Domingo, 26 de outubro: O último dia é um convite à tranquilidade, com um pequeno-almoço sem pressas, antes do check-out.
O Festival Octant disponibiliza duas opções de acesso: o passe de fim-de-semana, a partir de 3.531€, para duas pessoas com duas noites de alojamento, todas as refeições e acesso completo ao programa do festival; e o passe para sábado, dia 25, que inclui almoço e jantar em live cooking com chefs de referência na gastronomia contemporânea e a todos os momentos musicais.
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