Penha Longa Resort apresenta cremes comestíveis de chocolate

Pelo quinto ano consecutivo, Francisco Siopa, sub-chef executivo do Penha Longa Resort, assume a curadoria do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos, que decorre de 6 a 22 de março de 2026.

No dia 14 de março, às 19h00, o chef apresentará no palco principal Smeg / Callebaut um projeto inovador em parceria com a marca portuguesa Made in August Candles. A iniciativa consiste no desenvolvimento de dois cremes comestíveis à base de manteiga de cacau – “Fine Gentleman” e “Mousse de Chocolate” – acompanhados por velas de massagem com os mesmos aromas. Estas velas, ao derreterem, transformam-se num óleo nutritivo para a pele.

“Estamos habituados a levar o chocolate à boca. Eu quis levá-lo à pele. O cacau é memória,é emoção, é ligação. Este projeto é sobre ampliar essa ligação”, afirma Francisco Siopa, reforçando a dimensão criativa da sua intervenção nesta edição dedicada à Arte.

Além do projeto curatorial, o Penha Longa Resort estará presente com uma banca da marca The Chocolate By Penha Longa. O público poderá descobrir várias coleções, incluindo a Timeless Collection, Cookie Collection, Arts Collection e One Bite Collection, bem como criações especiais como azulejos, bolas de golfe e batons de chocolate. O festival realiza-se na Cerca do Castelo, na Vila de Óbidos, de sexta a domingo, das 11h00 às 20h00.