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Vila Vita Parc acolhe nova edição do “Passionate About Algarve”
Evento gastronómico reúne alguns dos nomes mais destacados da cozinha nacional e algarvia.
- Texto: Redação
- Fotografia: Direitos Reservados
O resort Vila Vita Parc, em Porches, recebe no próximo dia 12 de setembro uma nova edição do Passionate About Algarve, um evento gastronómico que homenageia os produtos, os produtores e as tradições da região.
A iniciativa reúne alguns dos nomes mais destacados da cozinha nacional e algarvia, tais como David Barata (Austa), Rui Sequeira (Alameda), Louis Anjos (Al-Sud*), Noélia Jerónimo (Noélia), João Silva & Domingos Camará e André Paulino (Sushi Pearl), Fábio Quiraz (Vista*), e do Vila Vita Parc os chefs João Sousa (restaurante Atlântico), Alexandre Cabral (restaurante Adega) e a chef de pastelaria Isabel Nobre.
Cada chef apresentará criações inspiradas nos sabores do Algarve, desde propostas com peixe e marisco a interpretações contemporâneas de pratos tradicionais.
Os pratos serão acompanhados por produtos de referência da região, entre os quais Salmarim, Presunto do Zambujal, Guadimonte e Monte Rosa, bem como pelos vinhos da Quinta dos Santos e do Morgado do Quintão.
O evento tem início às 19:30 na Piazzeta do restaurante Adega e prolonga-se até às 23:00, em formato de estações ao vivo que permitem aos participantes circular, provar e interagir diretamente com chefs e produtores.
O valor early bird é de 165 euros por adulto e 82,50 euros por criança até 10 de setembro, passando depois para 225 euros e 112,50 euros, respetivamente. A reserva é obrigatória e pode ser feita online ou através do e-mail.
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