St. Moritz, o eterno sol dos Alpes

Quando as temperaturas descem e a neve começa a cobrir os Alpes, os viajantes mais experientes optam por destinos de montanha testados e comprovados para se entregarem aos desportos de inverno e a momentos de lazer.

Na Suíça, a paragem obrigatória continua a ser Engadine e a sua jóia da coroa: St. Moritz. Situada a 1.800 metros acima do nível do mar, a estância está num vale longo e largo com vistas panorâmicas e sol durante todo o ano – há décadas que o logótipo do Turismo de St. Moritz tem sido, precisamente, uma imagem do sol com o slogan “topo do mundo”, para enfatizar a vocação de hospitalidade de excelência. St. Moritz há muito que vive da sua imagem de playground glamoroso para aqueles que gostam de ser vistos e que gostam de compras – as suas ruas estão repletas de lojas com a elite das marcas de moda e acessórios.

Em St. Moritz, é comum satisfazer todos os caprichos dos visitantes e o calendário de inverno está repleto de eventos importantes, como jogos de polo no lago gelado, a feira de design Nomad e corridas de esqui no âmbito do Campeonato Mundial de Esqui Alpino FIS Audi.

No entanto, os visitantes também vêm esquiar ou jantar num dos muitos restaurantes de luxo, a maioria dos quais situados nos famosos hotéis da cidade. Grande parte do prestígio da estância está ligado precisamente à sua coleção de grandes hotéis, incluindo a Suvretta House e o lendário Badrutt’s Palace. Estes complexos hoteleiros, que lembram castelos, garantem todos os mimos aos seus hóspedes – uma vez, a pedido de um desses hóspede, o staff do Badrutt’s foi buscar um elefante a um circo itinerante para que o animal entregasse à sua mulher um presente de aniversário com a tromba.

No entanto, para além desta fachada espetacular, é possível encontrar um outro lado da cidade, mais simples e subtil (duas palavras que normalmente não se aplicam a este local de férias de inverno). Entre as ofertas mais discretas estão as novas propostas da indústria hoteleira. Em primeiro lugar, o próprio Badrutt’s Palace vai inaugurar um novo edifício, a ala Serlas, uma estrutura de seis pisos envolvida por uma fachada limpa e minimalista que contrasta com o espaço principal do hotel, localizado no outro lado da rua, um castelo de conto de fadas com 128 anos de idade, que oferece vistas deslumbrantes sobre o lago e as paisagens montanhosas circundantes.

Esta ampliação, concebida com extremo bom gosto pelo estúdio de Milão ACPV, dirigido pelos famosos arquitetos Antonio Citterio e Patricia Viel, terá 25 suites e apartamentos com interiores elegantes e suaves, valorizados por mobiliário de design italiano, pavimentos em pedra e revestimentos de parede em painéis com tecido de lã. Ao fundo da rua do Badrutt’s, existe outra novidade relativamente recente, o Hotel Grace La Margna, com 74 quartos. Inaugurado em agosto de 2023, o projeto é uma remodelação de um hotel que data do início do século XX.

Além do edifício existente, a empresa londrina Divercity Architects e a designer de interiores francesa, Carole Topin, criaram também uma nova ala, mais minimalista, com restaurantes formais e informais, incluindo o recém-chegado conceito de refeições Beefbar, um spa e uma loja onde os entusiastas dos desportos de inverno podem explorar design de alta performance de empresas como a suíça Zai, fabricante de esquis, cujos modelos de luxo, feitos a partir de materiais exóticos como o granito local, são produzidos no cantão dos Grisões.