Quinta de Ventozelo: O Douro com tempo, alma e sentido

Respira-se Douro em cada metro quadrado. Da paisagem grandiosa à arquitetura recuperada com mestria, da história antiga às propostas contemporâneas de hospitalidade, a Quinta de Ventozelo é um dos mais completos, rigorosos e reconfortantes projetos de enoturismo de excelência em Portugal. Um verdadeiro santuário no coração da região vinhateira, onde o tempo abranda e os sentidos se apuram.

Localizada na margem esquerda do rio Douro, em Ervedosa do Douro, concelho de São João da Pesqueira, esta é uma das maiores e mais antigas propriedades da região. Com 400 hectares de terreno — dos quais 200 são de vinha e 20 de olival —, Ventozelo conjuga, de forma exemplar, natureza, história, enogastronomia e um modelo de acolhimento que respeita o lugar e exalta a sua identidade. É Douro em estado puro, com a sofisticação de quem sabe receber com autenticidade.

A história que se vive, o silêncio que se escuta

Com origens no século XVI, quando os monges de Cister ali iniciaram o cultivo da vinha, a propriedade pertenceu mais tarde à casa do Paço de Lamego e à Companhia Vitícola, Vinícola e Agrícola de Ventozelo. Desde 2014, sob a alçada do grupo Granvinho, a quinta ganhou nova vida, com um investimento sério e estruturado que honra o passado e projeta o futuro.

Entre os edifícios históricos, destaca-se o Centro Interpretativo de Ventozelo, instalado numa construção do século XVIII, onde é possível conhecer a história da região através da própria quinta. “O Douro numa quinta” é o mote deste espaço museológico que valoriza o património material e imaterial, e onde até o som do silêncio tem presença.

Dormir no coração da paisagem

Com 29 quartos distribuídos por diferentes edifícios, Ventozelo oferece várias tipologias de alojamento, cada uma com o seu carácter. Os invulgares Balões — antigos depósitos de vinho convertidos em suites — ou a Casa Grande, com seis quartos em torno de um claustro, biblioteca, salas de estar e jantar, terraço e piscina com vista para o Douro, são apenas alguns dos espaços onde a estadia se transforma em experiência memorável.

Aqui, o luxo está na simplicidade elegante, no conforto sem ostentação, na integração plena com a paisagem e no respeito pelo ritmo da natureza.

Vinhas, trilhos e olivais

Para além das vinhas que ondulam até ao rio, a Quinta de Ventozelo convida à descoberta através de percursos pedestres bem sinalizados. Trilhos como o Sítio dos Prazeres, o Caminho do Moinho, o Caminho dos Sobreiros ou o Trilho do Javali oferecem momentos de contemplação, meditação ou simples evasão. A diversidade paisagística é impressionante: da mata atlântica aos socalcos vinhateiros, dos olivais centenários às zonas ribeirinhas, tudo se conjuga num equilíbrio raro.

O olival, aliás, é outra das grandes riquezas da quinta. Com variedades tradicionais e novas plantações a partir de material genético de oliveiras antigas, o projeto alia tradição, inovação e sustentabilidade. Provas de azeite, piqueniques ao ar livre e visitas guiadas fazem parte de uma oferta que vai muito além do vinho.